صابلي بريستيج
المقادير :
125غرام زبدة لينة
كأس عنبة بودرة السكر
كأس عنبة زيت
بيضة
نكهة البيسكوي(الناتا)
للتزيين :
شوكولاتة سوداء أو بيضاء حسب الرغبة
كليكوز
ناباج
نكهة الناتا
ويبقى التزيين حسب الرغبة والشكل المطلوب
الطريقة :
نمزج الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف الزيت ونستمر بالمزج ثم البيضة عندما نمزج الكل جيدا نضيف الطحين
نحصل على عجين متوسط القوام نتركه في المبرد نصف ساعة بينما نشكل الشوكولاتة في القوالب المتوفرة
بعد نصف ساعة نقسم العجين لنصفين ونفرده بين ورقتين من السولوفان أو البلاستيك ثم نشكله
عندما يطهى نأخذ معلقتين كبيرتين من الكليكوز وملعقة من الناباج وملعقة من الناتا نسخن الكل فوق نار هادئة ثم نلصق الشوكولاتة على الصابلي.
مدونة شهيوات سريعة تشكركم على دعمكم، إذا أعجبتكم وصفاتنا المرجوا زيارة مجموعتنا على الفايسبوك، و يمكنكم مشاركة آرائكم معنا كما يمكنكم نشر وصفاتكم لمن لديه مدونة أو قناة لتعم الفائدة.
و شكراً جزيلاً
Post a Comment