كرواصة بطريقة سهلة و رااااائعة
المقادير :
2- كيسان عنبة ماء
2- كيسان عنبة الحليب دافئ
- ملعقة كبيرة ونصف خميرة
4- ملاعق كبيرة سكر
- ملعقة ونصف خل
- قبصة من الملح
4- ملاعق كبيرة من الزيت
- الدقيق حسب الخليط
للتزيين :
صفار بيضةالزنجلان
السانوج أو الحبة السوداء
الطريقة :
نمزج الخميرة والسكر مع القليل من الحليب الدافئ ونتركه عشر دقائق ثم نضيف الخل إلى الحليب ثم نمزج باقي المكونات مع الطحين ثم ندهن الزيت في إناء ونضع العجين ثم ندهن بالزيت نغطي الإناء ب بلاستيك غذائي ثم
نتركها تختمر
نشكل العجين كويرات صغيرة أو كبيرة حسب الرغبة ثم نفرده بشكل دائري نضع قطع الشوكولاتة ونلفه ثم نضغط الجوانب نتركه يختمر حتى ينتفخ
نسخن الفرن جيدا ثم ندهن الكروص بصفار بيضة ونزينها بالزنجلان أو حبيبات شوكولاتة.
بالصحة والعافية لأصدقاء مدونة شهيوات سريعة، المرجوا الاشتراك في قناتنا على اليوتيوب و تفعيل زر الجرس ليصلك كل جديد ،كما يمكن لمتابعينا زيارة صفحتنا على الفيسبوك، و من لديه أي تساؤل حل وصفاتنا يضع لنا تعليق و سوف نقوم بالرد عليه في أقرب وقت. كما يمكن لأصدقائنا اقتراح بعض الوصفات و نحن سوف نقوم بتلبية ما طلبتم ، تشجيعاتكم تهمنا من اجل عطاء أكبر.
مدونة شهيوات سريعة تشكركم في كل زيارة لكم و دعمكم لنا.
Post a Comment