حلوة الفواكه الجافة
المقادير :
- ربع كيلو غرام من كركاع
- ربع كيلو غرام من الوز
- ربع كيلو غرام من الزبيب
- ربع كيلو غرام من زنجلان
- ربع كيلو غرام من كوكاو
- علبة نيسلي
- شكولاتة بيضاء
- حبيبات شوكولاتة سوداء
الطريقة :
نحمص كل من الكوكاو واللوز والزنجلان، ثم نطحن كل من الكوكاو و الزنجلان كذلك ثم نقطع كل من اللوز و الكركاع لقطع صغيرة، ونمزج الكل بعلبة نيسلي. ثم نشكل كويرات صغيرة
نذيب قطع الشوكولاتة في حمام مريم، ثم نغمر الكويرات التي سبق وشكلناها ونزينها بحبيبات الشوكولاتة السوداء.
التزيين و الشكل في الصورة.
Post a Comment